主要股东

魏东及其配偶-71.25%权益

附属公司

• 天成有限公司(全资拥有)：投资控股
• 福记联合（苏州）餐饮有限公司(全资拥有)：经营中餐馆及提供送餐服务
• 福记联合（上海）餐饮有限公司(全资拥有)：经营中餐馆及提供送餐服务

集团是中国大型食品及送餐服务供应商。集团现时在上海及苏州提供三种主要的食品及送餐服务：送餐服务、中餐馆及方便食品。集团所提供的送餐服务包括机构内部送餐服务、项目形式送餐服务、现场膳食服务及商务午餐外送服务。以上服务旨在针对客户所需而提供服务；客户计有上海及苏州主要商业区的内地及国际组织（如松下、安靠科技、赫比电子及明基）及一般上班族。集团中餐馆的目标客户是企业客户及高资产净值人士；方便食品的锁定目标则为希望安坐家中享用方便食品的一般上班族。

于往绩记录期间，集团的业务包括：

• 在上海及苏州提供送餐服务；
• 经营中餐馆；两家位于上海，一家位于苏州；及
• 以「家厨」商标销售方便食品。

董事相信，集团拥有下列竞争实力：

集团的多元化业务，在可行情况下尽量争取分享资源，有助集团减低集中发展某种特定业务附带的风险。

中央机制令集团得以达致规模经济效益及有效共享资源，借此提高整体运作效

率并调低整体生产成本。

集团实施中央采购机制，大批采购三项业务所需的用料。集团认为此举可加强集团面对供应商的议价能力，以及降低生产成本。

集团三类业务分别采纳高水平的标准化体制，确保食品及服务贯彻卓越质量。

由于人民的消费力提升，预期上海及苏州对优质膳食的需求将会更形殷切。董事相信集团在中餐馆行业内处于有利位置，可掌握增长趋势所带来的优势。

集团十分注重食品安全。

多名高级管理层人员在加盟集团前，更曾在其他食品服务相关行业执掌高职及／或在其他机构出任管理层。

集团矢志成为国内拥有最佳管理的食品及送餐服务供应商，为企业、各家各户及上班族提供新鲜、健康及现代的中国食品。此外，集团有意将运营工业化，进一步提高毛利率及确保食品质量。为达到上述目标，集团有意推行下列计划，以实践本集团日后的扩展策略：

集团计划在山东省、浙江省及海南省设立源头采购及初加工中心，集团可从原产地采购用料。

集团有意于松江、无锡及深圳地区另建加工中心，把集团的业务扩展至该等地区。

集团有意进一步拓展其中餐馆业务，在中国建立连锁中餐馆。集团已在苏州工业园区租赁两幢商业楼宇，以建立苏州工业园中餐馆。

假设超额配股权不获行使，在扣除本集团应付的包销佣金及估计开支约22,000,000港元后，股份发售所得款项净额预计约为288,000,000港元（约相当于人民币305,000,000元）。董事现计划以下列方式使用该笔所得款项净额：